石川
チョコレートケーキ黄金の焼菓子(金沢の金箔専門店 箔座)
金箔の町、金沢の名産ケーキ。金箔をあしらった見た目と濃厚なチョコレートとほんのり香る洋酒が高級感をただよわせます。しかし価格はお手頃です。見た目のインパクトはお土産のネタにもおすすめです。
 チョコレートケーキ黄金の焼菓子 |
ふぐの子糠漬け(荒忠)
保存食だけあって塩辛さは抜群！お茶漬けやご飯のおかずとして少しずつ食べるのがオススメ。酒のあてにも最適です。フグ毒のチェックはされているのでご心配ありません。お客様に珍味として出されるのもありです。
 料理研究家・岸朝子著「日本の食遺産」「全国5つ星の絶品お取り寄せ帖」に掲載！ふぐの子糠漬け... |
